Der Frühling ist ein Versprechen. Wer im März die Hände in die Erde steckt, weiß im Mai schon, wofür.
Fünf Klassiker für den Anfang
- Schnittlauch — wird jedes Jahr von alleine wieder grün, schmeckt zu Brot, Quark und Eiern.
- Stiefmütterchen — blühen schon im kalten März und halten bis weit in den Sommer.
- Tomaten in Töpfen — eine sonnige Stelle reicht; einmal in der Woche gießen, Stab als Halt.
- Petersilie — Topf auf das Küchenfenster, das ganze Jahr frische Würze.
- Lavendel — duftet, lockt Bienen, übersteht trockene Tage.
Was wirklich hilft
Ein wenig Geduld am Anfang. Pflanzen brauchen ein paar Tage, bis sie sich in neuer Erde zu Hause fühlen. Wer früh morgens oder abends gießt, verliert weniger Wasser an die Sonne.